Roti Tamada

Le dessert de rue par excellence en Thaïlande. Notre Roti est un pain plat feuilleté, frit jusqu’à ce qu’il devienne parfaitement croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Dans cette version “Tamada” (traditionnelle), il est simplement servi avec un filet de lait concentré sucré et un soupçon de sucre pour une fin de repas gourmande et authentique.