Tom Yum Scampi 🌶️

La soupe thaïlandaise Tom Yum est un mélange explosif de saveurs aigres, épicées et salées. Ce plat met en avant des crevettes fraîches cuites dans un bouillon parfumé à la citronnelle, à la lime kaffir, au piment et au galanga, offrant un goût vibrant et rafraîchissant. La touche de lait de coco ajoute de la douceur, équilibrant parfaitement les saveurs fortes de cette soupe emblématique de la cuisine thaïlandaise.